China Runjin © Krunt ™ -N1200 Productie en fabriek voor ijsvriesmachines

Huis
Producten

Runjin ©Krunt™-N1200 Ice Cream Freezing Machine Featured Image

Runjin © Krunt ™ -N1200 IJsmachine

Invoering

Korte beschrijving:

Informeer nu Downloaden

Product detail

FAQ

Productlabels

Gebruik

Meng, vries en roer de suspensie en lucht tot ijs. Het kan automatisch ijs met een uniforme kwaliteit produceren. In vergelijking met intermitterende productie kan de effectieve, redelijke en continue productie de kosten verlagen en de stabiliteit van de vloeistof garanderen.

Werkend principe

De vriesmachine zelf heeft een koude bron en de gebruikers hoeven alleen het koelwater, elektriciteit, gas en ijsgrondstoffen (slurry) aan te sluiten om te produceren. IJsgrondstof en lucht komen de vriestrommel binnen via de mengpomp met een luchtinlaatklep, en de vriestrommel wordt gekoeld met een freoncompressor die zelf wordt meegebracht, en de roerschraper in de vriestrommel die de lucht in de slurry mengt, en dan de speciale roestvrijstalen schraper die op de roerder is gemonteerd, roert continu het ijs op de vriestrommel en het ijs loopt uit de materiaalpijp.

Standaard ontwerp

Frunt^TM-N1200 is een Fruit Granule Feeder en voldoet volledig aan de behoeften van de voedselhygiëne. De apparatuur bestaat uit een hoogwaardige koelcompressor en onderdelen van hoge kwaliteit, die zijn ontworpen om te voldoen aan de strenge normen van hygiëne, betrouwbaarheid en duurzaamheid. Alle onderdelen die in contact komen met het ijs zijn gemaakt van 304 roestvrij staal.

Bevriezing machinelichaam

De behuizing van de vriesmachine is gemaakt van roestvrij staal. Twee roestvrijstalen zijkanten van de vriesmachine kunnen worden verwijderd, zodat het reparatiepersoneel andere onderdelen van de apparatuur kan repareren.

Bevriezende trommel

Het binnenoppervlak van de vriestrommel is hard verchroomd en met nauwkeurig slijpen, om een glad oppervlak te bereiken, kan het gemengde ijsmateriaal een uitstekende warmte-uitwisseling en een effectief vrieseffect verkrijgen. Het is uitgerust met een roerschraper met het roestvrijstalen mes dat continu met een bepaalde snelheid langs het binnenoppervlak van de vriestrommel draait, om een soepele productie van de fijne vette ijsproducten te garanderen, die wordt aangedreven om de onderdelen van de wisser te roeren door de hoofdmotor via een transportband

Koelsysteem

Het koelsysteem is een ingebouwde compressor van het spiraalvormige afdichtingstype en gebruikt freon als koelmiddel

Koelsysteem

Het koelsysteem is een ingebouwde compressor van het spiraalvormige afdichtingstype en gebruikt freon als koelmiddel

Lucht mengpomp

Aan het voorpaneel van de vriesmachine bevindt zich een regelklep voor de luchtinlaat om de suspensie en lucht in de vriestrommel te pompen.

Drukregelklep

Bij de ijsuitlaat van de vriestrommel bevindt zich een drukregelventiel om de druk van de vriestrommel constant te houden.

Werking van de vriesmachine

Alle functionele knoppen bevinden zich op het voorpaneel, eenvoudig en gemakkelijk te gebruiken.

Inclusief de volgende operationele schakelaars:

Bedieningspaneel

l Opstarten / sluiten mengpomp

l Opstarten / sluiten roerbikhamer

l Opstarten / sluiten koelsysteem

l Opstarten / sluiten heetgassysteem

l Volumeregeling voor de productie van ijs

l Weergave van de viscositeit van ijs

Opstarten van de vriesmachine

Het is erg handig en kan direct worden bediend nadat het water, de stroom en het gas zijn ingeschakeld.

Schoonmaak

Reiniging van de vriesmachine kan worden gedaan door het centrale CIP-systeem aan te sluiten. En de verbinding van de pijpleidingen neemt de hoepels over

Normale output

～ 50L / uur 3 ～ 13 gallons / uur

Het productievolume is gebaseerd op de volgende voorwaarden:

Drijfmestaanvoertemperatuur: + 5 ℃ （+ 41 ° F） Drijfmestafvoertemperatuur: -5 ℃ （+ 23 ° F） Puffverhouding: 100%

Standaard ijsingrediënt

Vet （HCO）	Afgeroomd melkpoeder	Suiker (sucrose)	Glucose siroop	Emulsiestabilisator	Condensaatinhoud	Water	Totaal
10,0%	10,5%	12,0%	5,0%	0,5%	38,0%	62,0%	100%

Technische data

Technische punten	Parameters	Opmerkingen
Ingebouwde compressor	9,35 kW × 2
Koelmiddel gas	Standaard R404
Inhoud van koelmiddel	5,3 kg (11,68 pond)
Condenserend medium	Water
Roermotor	9,2 kW
Mengmotor	0,75 kW × 2
Totale kracht	29,4 kW
Luchtverbruik	2 mtr³/ u
Persluchtverbruik	6 bar
Persluchtmassa, maximumwaterhoudend vermogen	2,5 g / m³
Gecondenseerd waterverbruik: water in dewaterbuis	≤ + 20 ℃	6000 L / uur
Aansluiting condenswaterinlaat	1 "
Aansluiting condenswaterafvoer	1 "
Gemengde toevoerleiding, extern	38 mm	1 1/2 "hoepel
Uitloopbuis voor ijs, extern	38 mm	1 1/2 "hoepel
Maximale puffsnelheid	100%